28 Juin 2020
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Recette de cuisine MarmitonJe suis fan de vos recette merci pour tous Repondre Tatie Maryse dit?: 27 juin 2012 a 21:48 Bonjour, bonjour.Le tourment d’amour contient en effet de la creme patissiere entre la genoise et la confiture de coco.Je l’ai fait avec des blancs de poulet coupe en assez gros morceaux.Repondre juliette dit?: 13 novembre 2016 a 11:18 coucou peut on le faire avec d’autres viandes que le poulet.que me conseillez vous, merci bien cordialement Repondre Tatie Maryse dit?: 8 novembre 2016 a 20:55 Bonsoir Brigitte, tu peux essayer d’y mettre moins d’eau ou de rallonger le temps de cuisson sans couvercle.Par quoi je pourrai remplacer cette ingredient.Je ne la conserve que dans le cas de poulet fermier.Merci pour tes conseils et merci d’avoir cree ce site.Repondre Sali dit?: 20 avril 2016 a 11:38 Merci pour la reponse.Plutot novice en cuisine, j’arrive a progresser et a reproduire plutot correctement les idees proposees.Repondre Jeremy dit?: 21 avril 2019 a 12:53 Bonjour, Super recette faite et refaite, je vais preparer un Colombo de poulet pour 60 personnes tres bientot, auriez vous des conseils quand aux quantites.
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Ce plat antillais est tres simple a realiser, surtout si vous suivez pas a pas mes conseils. Vous obtiendrez ainsi un colombo de poulet a la sauce onctueuse
Recette Colombo de poulet des Antilles.
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Reserver au frais idealement pour une nuit (au minimum 2h).Vous pouvez a ce moment la ajouter un piment fort (en veillant a ne pas le percer au risque d'avoir un plat immangeable) sinon utiliser un piment vegetarien.A l?origine, ce plat invente par les Indiens venus travailler aux Antilles est prepare avec de la pate de massale (que je recommande fortement), mais de nos jours la poudre de colombo est plus couramment utilisee dans les foyers.Chaque famille, chaque personne a son adaptation personnelle.Aujourd?hui, Je cuisine creole recoit plus d?1 million de visites par an et je ne cesserai jamais de vous remercier pour vos encouragements, votre soutien et tout le bonheur que vous m?apportez.Ajouter oignon, cives, persil, thym et faire revenir.Dommage qu?ils ne se mangent pas ceux-la.En utilisant ce site, vous consentez a l? COMMENT FAIRE UN COLOMBO ANTILLAIS.
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Colombo de poulet des Antilles ? Ingredients de la recette : 1, 2 kg de blanc de poulet coupe en cubes , 4 pommes de terre , 1 aubergine , 4 gousses d'ail pelees et ecrasees, 2 oignons.
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Le colombo est l'un des plats emblematiques des Antilles.Vous pouvez le preparer avec du poulet, du porc, du cabri, du poisson...